Let's try!
Let's reuse!
Let's recycle!
Let's play!
Let's puzzle!
Let's calculate!
Previous slide
Next slide

production site in my kitchen

production site in my kitchen

As you know I live and work in the same building. The ground floor is the office, but there’s also the kitchen and a small bathroom. To have a bathroom downstairs is very convenient because Vutey and Kosinh can use it. It is small but there’s a toilet, a washing stand and even a shower. This bathroom was therefore from the start also the cap-washing-area. The washing stand and shower are very handy for cap-washing.

Till now the kitchen was more my territory (even though I do not cook that often). Vutey and Kosinh use the kitchen table to eat their lunch and sometimes they also use the kitchen to boil an egg to eat with their lunch-rice.

But since a few weeks the kitchen has become more and more a working area. To make “Roopkom” we need a heat gun. In the kitchen we have a few electrical outlets. The cutting machine fits well on the kitchen table. And sometimes the bottles need an extra wash which we can do in the sink. Besides this we also have more and more raw materials in the house. We use a number of plastic containers to store these materials, but since water bottles are very voluminous we also bought a few rice bags to store them.

In short the whole ground floor is working space already, which makes me grateful for having a living room on the first floor. It is a great place to escape the work now and then.

Zoals jullie weten leef en werk ik in hetzelfde gebouw. De benedenverdieping is kantoor, maar hier is ook een badkamertje en de keuken. Een badkamer beneden is handig, want daar kunnen Vutey en Kosinh gebruik van maken. Het is klein maar er is een wc, een wastafeltje en zelfs een douche. Deze badkamer is trouwens vanaf het begin ook al de doppenwasserijplaats geweest. Met de douche en de wastafel is het een plek waar je prima doppen kunt wassen.

De keuken was tot voor kort meer mijn terrein (ook al kook ik niet zo vaak). Wel gebruiken Vutey en Kosinh de lunch aan de keukentafel en ook willen zij nog wel eens een eitje koken voor bij de lunch-rijst.

Maar tegenwoordig zijn er veel meer werkzaamheden in de keuken. Om Roopkom te maken, hebben we een “heatgun” nodig en in de keuken zijn een paar stopcontacten. Op de keukentafel past makkelijk een snijmachine. En soms moeten de flessen eerst gewassen worden en dat kan prima in de gootsteen. Daarnaast zijn er ook steeds meer grondstofvoorraden aanwezig, veel is opgeborgen in plastic bakken, maar sinds kort gebruiken we voor grondstofopslag ook rijstzakken, want die plastic flessen zijn behoorlijk volumineus.

Kortom de hele benedenverdieping is inmiddels werkplaats geworden. Het is goed dat er boven nog een rustige woon- en slaapkamer is. Daar kan ik me in ieder geval nog een beetje van het werk losmaken.

GET IN TOUCH

Address: National Road 6 Tapaul Village
Svay Dangkum Commune,
Krong Siem Reap 17259, Cambodia

Mobile: +855 95 911 239
Email: info@panhasabay.com
Website: www.panhasabay.com